HOME - Austrian Smokers

HERZLICH WILLKOMMEN & SMOKE ON

Mit dem Begriff Austrian Smokers dürfen sie sich von Feinheiten aus dem Grill und BBQ-Smoker erfreuen. Qualität ist aus unserer Sicht nicht nur ein Wort, sondern ein Versprechen, dass wir dem Kunden mit größter Freude erfüllen.

Wir haben für jeden Event das passende Catering für Sie. Egal ob Fingerfood für Messen, mehrere Gänge für eine Firmenveranstaltung, oder natürlich für Ihre private Feier. Es sind keine Grenzen gesteckt um Ihre Veranstaltung passgenau für Sie in einem persönliche Gespräch mass zu schneidern.

Pulled Pork

Pulled Pork ist die Königsdisziplin im Segment Schweinefleisch. Wir räuchern unser Pulled Pork 24 Stunden über Apfelholz bei ca. 90 Grad. Das Fleisch bekommt einen einzigartigen Geschmack, wie Sie es vorher noch nie genossen haben.

Wagyu Burger

Das Fleisch aus österreichischer Zucht hat einen hohen Stellenwert in der Qualitätsklasse. Unsere Burger gibt es in den verschiedensten Variation. Als Klassischen Cheese-Burger, Bacon-Burger oder auch unsere Geheimspezialität, den Hell-Burger.

Spareribs

Klassische Spareribs sind natürlich vom Grill nicht weg zu denken. Nach 5 Stunden im wohltemperierten Smoker, haben unser Ribs den richtigen Rauchgrad erreicht und zergehen auf der Zunge. Mit feiner Glasur überzogen, verwöhnen wir Ihren Gaumen um neue Welten.

...für Ihren Event.

Wir haben für jeden Event das passende Catering für Sie. Egal ob Fingerfood für Messen, mehrere Gänge für eine Firmenveranstaltung oder natürlich für Ihre private Feier.

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Das Team

Das Team von Austrian Smokers besteht aus unserem Smokemeister Andi und insgesamt 6 Grills. Und alleine mit unserer 300 Kilo Stahl und 25 Kilo Edelstahl „Meat Maschine“, können wir bis zu 300 Personen auf einmal über längere Dauer verköstigen. Darüber hinaus haben wir noch 5 weitere Grills in unserem Fuhrpark.

Wir arbeiten ausschließlich mit höchster Qualität um den Kunden zufrieden zu stellen. Stehts auf der Suche nach neuen Ideen und Produkten begeben wir uns auf weite Wege um neue Leute und Partner kennen zu lernen.
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